おはようございます😃

コーヒーは食後にもよく飲まれますよね❓
食後にコーヒーを飲む理由としては
レストランでコース料理の食後にコーヒーが提供されるのは、フランスの習慣が基とされています🇫🇷

フランスでは食事と一緒にワインを楽しむ習慣があります🍷
フランスにコーヒーが伝わると、ワインの酔い覚ましとして食後にコーヒーを飲むようになったといわれています。

（コーヒーに酔いが覚ましにはいいと言われていますが、その効果が高まり過ぎる体質の方もいらっしゃるので、逆に気持ち悪くなってしまったりもする可能性も…
お体に合わせて組み合わせて下さい♪）

その後フランス料理とともに、食後にコーヒーを飲む文化が日本に伝わり、レストランのコース料理などで食後のコーヒーが提供されるようになったようです☕︎

また食後のコーヒーが、一般的なコーヒーカップの半分の大きさのデミタスカップで提供されるのもフランス由来です🇫🇷

また、眠気覚ましとして食後にコーヒーを飲む人もいらっしゃいます✨

コーヒーにはエチオピアでコーヒーの実を発見した当初から、眠気覚ましの効果があるといわれています。

当時のアラビアの僧侶達は、夜中の儀式で眠気と戦うためにコーヒーの実を食べていたようです。
朝食後や昼食後に眠気がある人は、食後にコーヒーを飲んで試してみてください😁

本日も宜しくお願い致します😄