アメリカンコーヒーとは、浅煎りのコーヒー豆で使って淹れたコーヒーのことです。 浅煎りのコーヒー豆は焙煎の時間が短いため色が薄く、コクや苦みがマイルドで酸味がやや強め。 アメリカンコーヒーの明るく澄んだ色、軽やかな味わいは、浅煎りのコーヒー豆を使っているからこその特長なのです😆

色も黄金色のようです。